Рецепты

Маринуем грибы за 30 минут

Переводы рецепта

kpacoma (kpacoma) Написать письмо

Рейтинг

+57.00

Рецепты пользователя (10)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

вешенки
уксус
перец черный горошек
лист лавровый
соль

Маринуем грибы за 30 минут
Бывает, хочется маринованных грибочков, а их под рукой не оказывается. Представляю экспресс рецепт по приготовлению маринованных грибов.

Описание:

Делаем рассол:
1 стакан воды, 60 г уксуса, лавровый лист, неполная столовая ложка соли. Воды не нужно много, достаточно 1 стакана, остальную воду грибы выделят сами, когда начнут кипеть. Поставили рассол на огонь. Когда вода закипит, кидаем порезанные грибы. Варить 20 минут. Подавать остывшими с маслом и зеленью. Можно хранить в банке, в том же рассоле, что готовили. Срок хранения 5-7 дней в холодильнике.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Маринуем грибы за 30 минут"