Блины "Шашлычок"

Блины "Шашлычок"

Ингредиенты

Тесто:
0,5 л
3 шт.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
0,5 ч.ложки
0,5 стакана
3 ст.ложки
3 ст.ложки
Начинка:

Ингредиенты

Тесто:
молоко
0,5 л
яйца куриные
3 шт.
соль
1 ч.ложка
сахар
1 ч.ложка
сода пищевая
0,5 ч.ложки
крахмал
0,5 стакана
мука
3 ст.ложки
масло растительное
3 ст.ложки
Начинка:
колбаса
ветчина
салат
лук зеленый
майонез
сыр твердый
огурцы маринованные

Блины «Шашлычок»
Красивая подача блинов. Очень подходит на закуску, вызывает неизменную улыбку.

Приготовление
Яйца взбить с молоком, солью, сахаром, маслом и содой.

Добавить крахмал и муку. Размешать и оставить на 30 минут. Обжаривать тоненькие блины. Тесто все время перед вступлением взбалтывать, потому что крахмал оседает.

Каждый блин смазать тоненко домашним майонезом, посыпать смесью молотых перцев, на край выложить мясопродукты, салат, зеленый лук. Свернуть рулетом и порезать на куски. Нанизать на деревянные шпажки вперемежку с сыром и огурцами.

Блины «Шашлычок»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блины "Шашлычок""

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Фантазію головне включити, а там як попре, то попре, ну просто класс.
avatar

Dama

+
0
avatar

Medunya


Рецепты, Холодные закуски, Блины "Шашлычок"