Глазированные каштаны

Глазированные каштаны

Ингредиенты

500 г.
0,25 л
50 г.
50 г.

Ингредиенты

каштаны
500 г.
бульон мясной
0,25 л
сахар
50 г.
масло сливочное
50 г.

Глазированные каштаны
Привезли с моря помимо всего прочего каштаны. У нас их почти не встретишь, а там много. Можно, конечно, их просто так все слопать, но есть в моей тетрадке еще с советских времен несколько неопробованных рецептов с каштанами.

Глазированные каштаны — это гарнир.

Приготовление
Очистить каштаны. Положить в мясной бульон, добавить сахар, сливочное масло

и тушить без крышки в течении 20 мин. до полного испарения бульона.

Использовать как гарнир.
Глазированные каштаны

Рецепт от klik-cuisine.blogspot.com

Вернуться к началу рецепта "Глазированные каштаны"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Горячие закуски, Глазированные каштаны