Телятина запеченная в белках

Телятина запеченная в белках
Ингредиенты
телятина
200 г.
яйца куриные
3 шт.
шампиньоны маринованные
50 г.
соль
перец черный молотый
зелень фенхеля

Телятина запеченная в белках

Приготовление:
  1. Помыть мясо, тоненько отбить его, посолить и поперчить.
  2. В формочку вылить белок из одного яйца.

  3. Положить слой телятины.
  4. Опять вылить белок из одного яйца. Так дежурить. Рассчитайте себе мяса на 3 слоя, или же больше белков.
  5. Когда все слои выложены, посолить. Нарезать шампиньоны и выложить сверху.

  6. Приправить фенхелем и приправами по желанию.
  7. Закрыть крышкой и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 30-40 минут.
    Говядина запеченная в белках
Это блюдо для белковой диеты. Диета Аткинса.
Приятного аппетита!
Больше фото здесь

Вернуться к началу рецепта "Телятина запеченная в белках"

Комментарии (12)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
А тут фото з співвласником рецептика
avatar

mikroba

+
0
eol'а теж на дієту підсадили ?
avatar

stfalcon

+
0
Він і не проти м'ясної дієти
avatar

mikroba

+
0
Співвласник — молодець. Допомагає готувати. Заздрю-ю-ю.
avatar

Medunya

+
0
Здається, що це не допомагає, а готує: 8 березня все-такі.
avatar

Lyuba

+
0
Він в мене не тільки на 8 березня готує.
Але якщо готує, то щось цікаве, бо картопля і макарони — то скучно
avatar

mikroba

+
0
Класно, ніколи такого не їла і навіть нечула, новий для мене рецепт.
Я також тільки що їла приготовану чоловіком вечерю, не дивлячись на дієту, їла з задоволенням.
avatar

Masha

+
0
Не їла, бо цю страву ми самі придумали
avatar

mikroba

+
0
Я тут подумала, що як варіант можна попробувати з збитими білками.
avatar

Masha

+
0
Треба буде спробувати.
avatar

mikroba

+
0
добра страва
avatar

OlenaU

+
0
Дякую, все залежить ще від м'яска. У нас получилось дуже ніжне і смачне.
avatar

mikroba