Рагу: кабачки со свиными ребрышками!

Рагу: кабачки со свиными ребрышками!

Ингредиенты

1 кг
1,5 кг
1 шт.
2 шт.

Ингредиенты

свинина
1 кг
кабачки
1,5 кг
морковь
1 шт.
лук репчатый
2 шт.
специи
соль
зелень

Был обед, да от него.
Не осталось ничего.
Рагу: кабачки со свиными ребрышками!

Приготовление
Закладываю в разогретую с маслом кастрюлю кусочки свинины и минут пять даю прожарится.
Добавляю кабачок, порезанный кубиками, лук, и в конце морковку натёртую на тёрке.
Тушу мин. 20-30, добавляю специи и зелень.
Так как кабачки свежие, воды не добавляла.

Вернуться к началу рецепта "Рагу: кабачки со свиными ребрышками!"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачно, люблю таке.
avatar

Masha

+
0
Смачна страва.
avatar

Medunya

+
0
а 20 минут для кабачка не много? он же в кашу превратится ( да и свинина не особо диетический продукт…
а так идея очень даже )))
avatar

Osia

+
0
Спасибо!!! Обожаю такое блюдо!!!
Нет не много 20мин… лишняя влага соком выделяется, а кусочки вы видите целые…
а я уверена не жирная свинина ооочень диетический и полезный продукт!!! Тем более в тушёном виде…
А свиное солёное сало кусочек с утра вообще халестирин выводит из организма…
avatar

Eliaa

+
0
А шо тут дієтичного?
avatar

Bogdancev

+
0
Може порадити трохи більш дієтичне блюдо з кабачків, дуже смачно і корисно!
avatar

nm8011


Рецепты, Диетические блюда, Рагу: кабачки со свиными ребрышками!