Лавандово-шоколадные безе

Лавандово-шоколадные безе

Ингредиенты

2 шт.
140 г.
лаванда (цветы)
10 г.
20 г.

Ингредиенты

белки яичные
2 шт.
сахар
140 г.
лаванда (цветы)
10 г.
шоколадная стружка
20 г.

Лавандово-шоколадные безе
Недавно кукорамовские Света и Иннуля вдохновили таки меня попробовать испечь безе. И у меня получилось! Первым было просто безе, второе я решила сделать лавандово-шоколадным. Безе получилось фантастическим!

Приготовление
Лавандово-шоколадні безе
Белки (должны быть охлажденными) взбиваем до крепкой пены. Понемногу вводим сахар, не прекращая взбивать.

Лавандово-шоколадні безе
Смешиваем шоколадную стружку (желательно мелкую) и лаванду.

Лавандово-шоколадні безе
Добавляем шоколад и лаванду в белковую массу. Аккуратно перемешиваем.

Лавандово-шоколадні безе
С помощью кондитерского мешка выкладываем безе на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой до 100℃ духовке в течение 2 часов. Безе выходят божественные!

Лавандово-шоколадні безе

Вернуться к началу рецепта "Лавандово-шоколадные безе"

Комментарии (24)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Клас! це який аромат має ж бути! а підкажіть, де взяти квіти лаванди?
avatar

Dzyga

+
0
В мене лаванда росте в садку
avatar

KraLova

+
0
ага) знатиму, що наступного року треба посадити)
avatar

Dzyga

+
0
Треба обов'язково! Це фантастична рослина, я її дуже люблю.
avatar

KraLova

+
+1
Гарні вийшли безе, ароматні!Олю ти у нас королева лаванди, у тебе фішка — страви з лавандою!
avatar

Mila

+
0
Ой, Міла мені аж ніяково від такого компліменту Але ж ти забула про Іру (Rodira), яка лаванду любить не менше за мене, а може й більше
avatar

KraLova

+
0
О. то у нас буде дві королеви лаванди!
avatar

Mila

+
0
avatar

KraLova

+
0
Яка неймовірна смакота мала у тебе, Олю, вийти. Аромат, мабуть, стояв неперевершений
avatar

Medunya

+
0
О, так! Аромат був чудовий! Дякую!
avatar

KraLova

+
0
Як гарно! Я хочу почути цей аромат!!!
avatar

Sellin

+
0
Леся, значить, треба робити))) Це якщо ти лаванду любиш, звісно
avatar

KraLova

+
0
Запах дуже люблю, а от зробити зараз не вийде, моя старенька духовка безе погано пече, вона його не висушить добре, от така у мене біда… буду через монітор насолоджуватись
avatar

Sellin

+
0
Ех, шкода через монітор аромат не чути...
avatar

KraLova

+
0
Ага!
avatar

Sellin

+
0
Мабуть українською буде бізе
avatar

Kagor

+
0
всё равно вкусно!
avatar

natapit

+
0
ароматное чудо!
avatar

natapit

+
0
ага
avatar

KraLova

+
0
Чарівно! Я з лавандою морозиво хочу зробити, і ніде не можу її купити на жаль...
avatar

Mariana

+
0
Мар'яна, треба було мені дати знати, в мене було чимало лаванди, я б тобі вислала.
avatar

KraLova

+
0
Раптом у когось виникнуть сумніви, як буде правильно: безе чи бізе, то:

А Бізе — це:
avatar

KraLova

+
0
Из двух белков столько вкусноты!Что-то я давно безе не пекла, надо исправляться.Лаванду надо у бабушек на рынке спросить, а вообще Оль её что можно посадить в огороде? Если она неприхотливая, то куплю семена и посажу у свекрови в селе
avatar

lakshmi

+
0
Ліка, можна запросто її посадити в городі. У мене в саду вже кілька років росте. Рослина дуже невибаглива. Так що вперед!
avatar

KraLova


Рецепты, Десерты, Лавандово-шоколадные безе