Прямой эфир
Рецепты
Свекольные пампушки с чесноком
Ингредиенты
Долго я пробовала получить яркий цвет выпечки, как у Medunya, но получилось только с вареной свеклой.
Приготовление
Свеклу измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром. Добавить яйцо.
Добавить свеклу, молоко и растительное масло. Вымесить тесто и оставить на 30-40 минут.
Затем отрывать от теста по небольшому кусочку и, скатав шарик, выкладывать на противень. Дать постоять еще 30 минут.
Выпекать при 180 градусов около 15-20 минут.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.
Смазать готовые пампушки чесночным маслом, пока они горячие.
- 1570
- 17 ноября 2010, 17:31
- Мне нравится
- В избранное
Lyuba
OLYA-V