Рецепты

Пончики

Переводы рецепта

Eliaa (Элеонора) Написать письмо

Рейтинг

+291.00

Рецепты пользователя (102)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

кефир	1 л
сахар	2 ст.ложки
соль
яйца куриные	1 шт.
мука	1,5 кг
бренди
дрожжи
масло сливочное	1 ст.ложка
масло растительное

Пончики

Приготовление

Хорошо взбила, дала 2 раза подняться.

Разогрела в кастрюльке масло, делаю небольшие колобки, пальцем в середине дырку прокручиваю, как колесо на талии.

А тут на пальце и в масло пончик, с двух сторон обжариваем.
Только не такое тугое как на пироги, понежнее, а чтоб не прилипало, руки маслом потом смазать.