Крученики из скумбрии

Крученики из скумбрии

Ингредиенты

Ингредиенты
2 шт.
2 ст.ложки
Начинка:
50 г.
50 г.
чеснок (зубки)
2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты
скумбрия
2 шт.
сок лимона
2 ст.ложки
масло растительное
Начинка:
масло сливочное
50 г.
сыр голландский
50 г.
чеснок (зубки)
2 шт.
зелень

Крученики из скумбрии

Крученики из скумбрии

Предлагаю рецепт вкусного и сытного блюда, которое украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Крученики вкусные и горячими, и холодными.

Приготовление

Скумбрию разморозить, почистить, разрезать по хребту и разделить на два филе, максимально выбрать кости, отрезать плавники.
Каждое филе разделить на 2 части, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить постоять на 10 минут.
На каждый кусок рыбы намазать часть начинки и свернуть филе рулетом. Закрепить зубочистками, которые перед подачей на стол вынуть. Поместить в форму, верх рулетов немножко смазать маслом.
Запекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Начинка
Растопленное масло, тертый голландский сыр, давленый чеснок и зелень тщательно вымешать.

Вернуться к началу рецепта "Крученики из скумбрии"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
У, яка смакота!
avatar

Dana

+
0
ух ти. такого в нас ще не було
avatar

stfalcon

+
0
да, оригінальненько і просто.
avatar

Scratch


Рецепты, Блюда из рыбы, Крученики из скумбрии