Рецепты

Пьяная курица

Переводы рецепта

Eliaa (Элеонора) Написать письмо

Рейтинг

+291.00

Рецепты пользователя (102)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Ингредиенты
курица
пиво светлое
специи

Салат:
капуста пекинская
апельсины
сок апельсина
цедра апельсина
масло оливковое

Будем готовить пьяную курицу!!!)

Приготовление

Берём банку пива и сажаем на неё пропитанную часа 2-3 специями курицу в духовку на 1-1,5 часа 200-220 гр.
Банку вскрываем, а у шеи курицы закрепляем, чтоб пары внутри находились.
Через полчаса курочка приобрела красивый цвет и дабы её не сжечь накрыла фольгой и ещё на полчаса в духовку.
Очень ароматная и нежная, сочная можно и ножом не резать.
Подала с салатом из пекинской капусты, режем кубиком апельсин, сок апельсина, цедра апельсина, оливковое масло.