Рецепты

Кролик с медом и горчицей

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

кролик (тушка)	1 шт.
мед	3 ст.ложки
горчица	2 ст.ложки
майонез	150-200 г.
розмарин
перец розе (молотый)
тимьян
эстрагон
перец черный молотый (молотый)
соль

Кролик с медом и горчицей

Описание:

Кролика разделать на порционные кусочки, посолить и поперчить, добавить остальные специи. Перемешать.
Смешать мед, горчицу и майонез. Перемешать с кроликом, оставить мариноваться при комнатной температуре на 2 часа.
Выложить в смазанную форму для запекания, вылить сверху оставшийся маринад. Запекать при 180-200 градусах до румяной корочки (60 минут приблизительно).

Получается очень вкусный кролик! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кролик с медом и горчицей"