Гречаники

Гречаники

Ингредиенты

500 г.
1 стакан
1-2 шт.
1 шт.
1 шт.

Ингредиенты

фарш мясной
500 г.
крупа гречневая
1 стакан
яйца куриные
1-2 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.

Гречаники

Приготовление

Морковь и лук измельчить и протушить на масле, стараться добавить минимум масла. Остудить.
Все составляющие для наших гречаников соединить и хорошо вымешать.

Из этой массы делать небольшие котлетки и обмакнуть в муку со всех сторон.

Жарить на среднем огне с двух сторон.

Желаю всем приятного аппетита

Гречаники

Захотелось мне приготовить гречаники, только взялась за работу, как тут ко мне пришла мысль, что интересно как готовят гречаники у нас на Кукораме наши кулинары. И представьте себе мое удивление когда я не нашла ни одного рецепта (может плохо искала).
Так что предлагаю вам вариант своих гречаники, которые очень вкусны и просты в приготовлении. Буду рада новым рецептам или просто заметкам из вашей практики в приготовлении гречаником.

Вернуться к началу рецепта "Гречаники"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
шо, Машунь, не спиться? гарні гречаники. а без м«яса можна ?
avatar

Dama

+
0
Вікусь, якщо пісні, то я роблю от такі, можна і без яйця, рис добре тримається.
avatar

Masha

+
0
Маша, гарні гречаники. Я теж часто додаю гречку, рис, перловку, картопляне пюре, ба навіть будь -яку варену кашу, яка є під рукою, у фарш. Виходить завжди чудово і смачно!
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся.
avatar

Masha

+
0
А гречки у Києві нема

А гречаники дійсно апетитні.
avatar

Dana

+
0
Приїжджайте до нас, у нас є
avatar

Masha

+
0
Приїдемо Ми вже й звикли без гречки, картоплею, ячкою та іншими кашками заміняємо.
А можливо вже й продається, треба подивитись.
avatar

Dana

+
0
У нас також ще немає гречки. Але гречаники СУПЕР на всі 5+!
Я також готовила гречаники, тільки запікала у духовці.На даний момент не готую тому що дефіцит )
avatar

Nenenotka

+
0
Дякую.
О це наробили проблем з гречкою У нас є, але тільки на розваг. В супер маркеті висить табличка не більше 5 кг. в одні руки.
avatar

Masha

+
0
Спробуйте ще у томатному соусі гречаники, також дуже смачно! А взагалі то це наша улюбленна у сімьї страва. Дякую за вашу працю.
avatar

zaikina


Рецепты, Блюда из мяса, Гречаники