Блины с пикантной начинкой из курицы и яблок

Замечательные блины с курицей, тоненькие, нежные и пластичные в компании с очень вкусной пикантной начинкой. Уверена, что вы будете ой как довольны ими. Майонез для начинки лучше приготовьте домашний — он полезнее и вкуснее. А рецепт для блинов из курицы совсем несложный.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для блинов все кроме масла следует соединить до образования однородной массы без комочков. На слегка смазанной маслом сковороде испечь тоненькие блины.
Для начинки куриное филе приправьте солью и перцем и отварите на пару. Яблоки (кисло-сладкие) и чеснок следует очистить. Чеснок пропустите через чеснокодавку, а яблоки 2\3 натрите на крупной терке, а 1\3 на терке с мелкими ячейками. Готовое филе следует разделить на волокна. Соедините курицу, яблоки, чеснок, домашний майонез. Приправьте по вкусу солью и перцем. К середине блина выкладывайте полную столовую ложку начинки из курицы с яблоками и оберните треугольником. Подавайте блины горячими.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блины с пикантной начинкой из курицы и яблок"