Рецепти

Капуста брюсельська в томаті

Переклади рецепту

mikroba (mikroba) Написати лист

Рейтинг

+112.00

Рецепти користувача (20)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

капуста брюсельська	400 г.
часник (зубок)	2 шт.
гірчиця	1-2 ст.ложки
паста томатна	50 г.

Приготування:

Зварити капусту.
Порізати часничок.
Покласти капусту на пательню з олійкою, додати гірчицю, часник і томат.
Долити пів чашки кип'ятку і все добре вимішати.
Накрити кришкою і тушити 15 хвилин.
Солити не треба. Подавати можна з гарніром.

Смачного!
Рецепт дуже специфічний, на любителя.

Повернутись на початок рецепту "Капуста брюсельська в томаті"

10068
mikroba
23 березня 2010, 21:28
Мені подобається
10
- stfalcon,
- Scratch,
- Yurec,
- Lyuba,
- Medunya
В обране

Схожі рецепти

мариновану брюсельську капусту я просто обожнюю, а от такого ще не куштував.
а в чому специфічність страви?

Scratch

23 березня 2010, 21:41
Відповісти
↓

На смак капуста з томатом така цікава. Моєму eolexe не дуже сподобалось

Наступного разу просто в бульйончику потушу.

mikroba

23 березня 2010, 21:49
Відповісти
↑
↓

Не знаю, яка вона буде з томатом, але так страви з неї дуже ніжні і смачні.

Lyuba

23 березня 2010, 22:27
Відповісти
↓

Мені сподобалось. Я взагалі люблю капусту.

mikroba

23 березня 2010, 22:29
Відповісти
↑
↓

Привіт всім.
Завжди було цікаво спробувати цю капусту, але я чула, що вона гірчить, от і ніколи не наважувалась її купити.
Рецепт так легко подано, аж хочеться спробувати

Які будуть поради?

Masha

23 березня 2010, 23:55
Відповісти
↓

Брюселька мені дуже подобається. Коли вирощую її у себе на городі, то на зиму навіть не зрізаю її до підвалу, а так ростучу залишаю. Коли мені треба — просто виходжу на город і нарізаю скільки треба

Наче з природньої морозилки — вона не псується!

Medunya

24 березня 2010, 08:40
Відповісти
↑
↓

Дуже цікаво. Можливо і собі спробую так

mikroba

24 березня 2010, 08:48
Відповісти
↑
↓

скільки куштував — ніколи не гірчила. в основному ми її маринуємо та готуємо у різних закрутках. ще класно з нею овочеві супи виходять.
хоча в такому вигляді не куштував…

Scratch

24 березня 2010, 22:06
Відповісти
↑
↓

Капуста дійсно специфічна і не те що б з цим соусом, а сама по собі. Я її не так люблю, як поважаю, тому якось спробую приготувати, хоча підозрюю буду їсти її сама

))