Бармен заміського ресторану «Партизан» Олег Апашнянский імпровізує на тему «Гренабиру» — коктейля на основі пива і гранатового сиропу Гренадин. «Гренабир» став модним в 1990-х.

Результат імпровізацій Олега — коктейлі «Марш-кидок» і «Підводна міна», приготовані за різними технологіями.

Для «Марш-кидка» в пивний келих бармен налив 30 мл сиропу Гренадин, згори поклав кільце апельсина і долив пиво Leffe Blond.


( Читати далі )

Товариші вегетаріанці, даруйте. У цьому овочевому рецепті криється одна маленька і дуже смачна каверза. А саме — шпиг. Він, рідний, надає невеселій, на погляд м’ясоїда, картині особливі привабливі відтінки. Без нього ніяк.



( Читати далі )