Опис:
Готуємо універсальне тісто для налисників. Від загальної кількості відбираємо в окрему посудину приблизно 100 г, додаємо 1 столову ложку какао.
Тісто наливаємо на сковорідку а зверху малюємо круги з чорного тіста, яке набране в столову ложку. Обсмажуємо з двох сторін, як звичайні налисники. Начинку накладаємо на ту сторону де немає малюнка. Звертаємо рулетом.

В мене начинка така: сир перетертий з цукром і полуницею + сметана.
СМАЧНОГО!!!

( Читати далі )

( Читати далі )

( Читати далі )

( Читати далі )

( Читати далі )

Опис:
Кабачки помити, порізати кільцями, посипати трішки сіллю і залишити на пару хвилин, щоб пустили сік. Потім обкочуємо у борошні і вмочуємо в збите яйце, яке посолили та поперчили. Обсмажуємо з обох сторін. Охолоджені кільця намащуємо майонезом з часником кладемо кільце помідори, знову майонез, і зверху кільце кабачка.
СМАЧНОГО!!!



( Читати далі )

Опис:
Гриби помити, почистити і розділити на шапочки і ніжки.

Приготувати фарш:
В мене мішаний м’ясний фарш, додати потерту цибулю, сіль, перець, яйце і трошки води.
Нафарширувати шапочки, обкотити в борошні, і в збитому яйці. Обсмажити з обох сторін.
Ніжки грибів порізати і протушити разом з порізаною цибулею. Коли втушиться, додати сметану, сіль, перець. Цією підливою залити шапочки і протушити ще 15 хвилин.

( Читати далі )

( Читати далі )

Склад на 10 шт:

• 5 яєць
• зелена цибуля
• петрушка
• сіль, перець за смаком
• 3 чайні ложки сметани

( Читати далі )

Для салату беремо будь-які фрукти:

• яблука
• банани
• ківі
• апельсини.....

Опис:
З апельсина вирізуємо блюдечка, вибираємо середину, яку використовуємо в салат.
Фрукти ріжемо великими кубиками, перемішуємо, наповнюємо наші блюдечка. Поливаємо йогуртом, можна і без нього, морозивом, просто посипаємо цукром, кому як подобається… Я ще посипала мороженою лісовою ягодою.


( Читати далі )