Випічка → Пиріг "Така яскрава осінь..."

Пиріг «Така яскрава осінь...»
Склад:
  • Персики — 4-5 шт.
  • Цукор — 150-170г
  • Молоко — 50 мл
  • Яйця — 5 шт.
  • Борошно — 300г
  • Розпушувач — 3 ч.ложечки
  • Маргарин — 200г


( Читати далі )

Десерти → Торт "Казкова осінь..."

Торт «Казкова осінь...»
Склад:
  • Коржі медові- 7 шт.
  • Сметана 20-22%- 700 г
  • Сир кисломолочний- 3 ст.ложки
  • Цукрова пудра- 300-400 г
  • Коньяк(горілка)- 4-5 ст.ложки
  • Вода- 2 ст. ложки
  • Варення полуничне — 5-7 ст. ложок
  • Полуниця свіжа або заморожена — 300 г


( Читати далі )

Закуски → Рагу "Красива осінь вишиває клени червоним, жовтим, золотим..."

Рагу «Красива осінь вишиває клени червоним, жовтим, золотим...»
Склад:
  • баклажан — 5 шт.
  • кабачок(цукіні) — 2 шт.
  • перець солодкий — 3 шт.
  • помідор — 4 шт.
  • часник — 5-6 зубчиків
  • морква — 1шт.
  • цибулинка — 1шт.
  • кріп, базилік
  • сіль, перець за смаком
  • соняшникова олія


( Читати далі )

Випічка → Мафіни "Кралечки"

Мафіни «Кралечки»
Склад:
Тісто:
  • 150г вершкового масла або маргарину
  • 100г цукру
  • 3 яйця
  • ванільний цукор
  • заморожені ягоди( порічки, смородина, малина)
  • розпушувач
  • 200-300г борошна
Крем:
  • Ягоди
  • 300г кисломолочного чиру
  • 1 яйце
  • 50г цукру


( Читати далі )

Другі страви → Каша ЯБЛУЧНА :)

Каша ЯБЛУЧНА :)

Склад:

  • 500 г яблук
  • 150г борошна
  • мелені сухарі
  • масло вершкове
  • кориця


( Читати далі )

Випічка → Печенюшки "Листя падає, падає, падає..."

Печенюшки «Листя падає, падає, падає...»
Склад:

  • сметна 20-25% — 300г
  • цукор- 200-250г
  • борошно- 600г
  • маргарин або вершкове масло- 200г
  • розпушувач, ванільний цукор


( Читати далі )

Сніданки → Ось вони " Золоті панкейки"

Ось вони « Золоті панкейки»
Склад:
  • молоко кисле
  • 4-5 чайних ложечок цукру
  • ванільний цукор
  • борошно
  • розпушувач
  • 2 яйця
  • родзинки


( Читати далі )

Випічка → Запіканочка "Ранкова сирно-макова"

Запіканочка «Ранкова сирно-макова»
Склад:
  • 1 кг кисломолочного сиру
  • 50 г маргарину
  • 3 жменьки манки
  • цукор за смаком
  • ванільний цукор
  • 5-6 яєць
  • цедра апельсина(лимона)
  • 150 г родзинок
  • 100 г маку
  • сметана 50г


( Читати далі )

Салати → Грецький-грецький САЛАТ :)

Грецький-грецький САЛАТ :)
Склад:
  • салат зелений
  • перець солодкий- 1 шт.
  • помідор- 2 шт.
  • бринза
  • оливки
  • сік половинки лимона
  • олія оливкова
  • сіль, перець


( Читати далі )

Випічка → Пиріг "Ягідочка"

Пиріг «Ягідочка»
Склад:
Тісто:
  • борошно- 2 склянки
  • цукор- 2 ст.ложки
  • вершкове масло- 4-5 ст.ложок
  • холодна вода- 6 ст.ложок
  • ванільний цукор, розпушувач, дрібка солі
Начинка:
  • заморожена чорна смородина, ожина- 1-2 склянки
  • цукор- 3 ст.ложки


( Читати далі )