
Був собі такий кусочок тонкого сала. З нього конче треба було щось приготувати. Так і вийшов такий смачненький рулет.
Тонкий шматок сала з шкіркою солимо, перчимо і посипаємо приправками. На шкірку кладемо шматок відбитого м'яса і порізані перчини. Згортаємо рулет всередину шкіркою. Обмотуємо ниткою і запікаємо у рукаві до готовності.
Вживати охолодженим

Ось що вийшло
(
Читати далі
)