ПирогиЯблучний пиріг "Ніжний"

Ніжний яблучний пиріг, соковитий і дуже смачний♥!
Яблучний пиріг «Ніжний»
Склад:
тісто:
  • 200 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 200 г цукру
  • 2 столових ложки майонезу
  • 200 г сметани
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 300 г борошна
начинка:
  • 100 г сметани
  • 2-3 яблука
  • 100 г цукру
  • 1 яйце


( Читати далі )

Овочеві салатиВінегрет "Багатство фарб"

Вінегрет «Багатство фарб»
Склад:
  • капуста квашена 200 г
  • буряк відварений 1 шт
  • картопля відварена 1-2 шт
  • квасоля відварена 200 г
  • горошок консервований 200 г
  • цибуля 0,5-1 шт
  • огірки солоні 3 шт
  • морква відварена 1 шт
  • масло рослинне


( Читати далі )

ПирогиФруктовий пиріг "Екзотик"

М-м-м-м-ммм… Великий шикарний соковитий пиріг
Фруктовий пиріг «Екзотик»
Склад:
  • 200 г цукру
  • 150 г кефіру
  • 4 яйця
  • 4 столових ложки густої сметани
  • борошно (скільки тісто візьме)
  • розпушувач 1 чайна ложка
  • арахіс
  • банан, яблуко, апельсин, ананас


( Читати далі )

БісквітиБісквітний рулет з цитрусовим джемом

Ідею грейпфрутово-апельсинової начинки частково запозичувала з рецепту Lana Грейпфрутовий мармелад/джем, за що величезне їй спасибі, а решта — моя фантазія)))))))
Бісквітний рулет з цитрусовим джемом
Смакота виходить неймовірна, джем смачненький, а разом з ніжним бісквітним коржем і сметанним кремом просто супер!!!
Отже,

Склад:
  • апельсин 1 шт
  • грейпфрут 1 шт
  • цукор 8 столових ложок
  • яйця 4 шт
  • розпушувач 1 чайна ложка
  • борошно 0,5 склянки
  • крохмаль 2 столових ложки
  • сметана 250 мл
  • цукрова пудра і цедра для прикраси


( Читати далі )

М'ясні салатиСалат "Весняна галявина"

Салат «Весняна галявина»
Склад:
  • язик свинячий 1 шт
  • шинка 200 г
  • яйця 3 шт
  • сир 200 г
  • шампіньйони 200 г
  • майонез 200 г
для створення весняної галявини:
  • маслини 1 банку
  • помідор 1 шт
  • цибуля 1 шт
  • зелена цибуля, петрушка за смаком


( Читати далі )

ПечивоВітальне печиво "Калли"

З величезним задоволенням вітаю таким ось їстівним букетиком прекрасну половину сайту з жіночим святом☺!!! Нехай усі бажання збуваються!
Вітальне печиво «Калли»
Склад:
  • 1 велике або 2 маленькі яйця
  • 0,5 склянки цукру
  • 0,5 склянки борошна
  • 1 апельсин
  • цукрова пудра за смаком

Опис:
Яйця збити з цукром, всипати борошно і розмішати, щоб не було грудочок. Пательню або деко змастити маслом, столовою ложкою викладати тісто і відправляти на декілька хвилин в розігріту до 180 градусів духовку. Як тільки краї печива зарум'яняться, викладати і ще гарячими складати з коржів квіти, затискаючи пальцями два протилежні куточки знизу на декілька секунд.
З апельсина зняти шкірку, проварити в невеликій кількості цукрового сиропу і порізати на «тичинки».
У готові «квіти» вкладати по апельсиновій «тичинці», викласти печиво красиво букетом на тарілку, посипати цукровою пудрою і сухою м'ятою.
Ще раз усіх зі святом!!!
Вітальне печиво «Калли»

( Читати далі )

Рибні салатиСалат "Морська зірка"

Нарядна їстівна зірочка прикрасить святковий стіл, неодмінно порадує гостей, здивує надзвичайним смаком і оригінальним оформленням!
Салат «Морська зірка»
Склад:
  • тунець в маслиновій олії 1 банка
  • яйця варені 2 шт
  • сир твердий 150 г
  • рис відварений 150 г
  • помідор 1 шт
  • упаковка сьомги 100 г нарізки
  • майонез
  • маслини без кісточок і лимон для прикраси
  • кунжут за смаком


( Читати далі )

МлинціЦитрусові кекси з гарбузом на манці

Ось такі золотисті красиві і ароматні кекси виходять по цьому рецепту:
Цитрусові кекси з гарбузом на манці

Склад:
  • 150 г кефіру
  • 150 г цукру
  • 150 г манки
  • 0,5 чайної ложки соди
  • цедра 1/2 лимону і 1/2 апельсину
  • 150 г гарбузового пюре
  • 50 г вершкового масла
  • 300-350 г борошна
  • 2 яйця


( Читати далі )

Пиріжки та пироги з солоною начинкоюПиріжки з сьомгою і рисом

Усім, хто найближчим часом зібрався смажити пиріжки, пропоную скористатися цим рецептом-ни разу не підвів, пиріжки виходять соковитими, м'якими, незвичайними
Пиріжки з сьомгою і рисом


( Читати далі )