Якщо ви будь яку овочеву (і не лише з овочів) салатку поллєте не просто олією, а візьмете і гарненько розмішаєте у склянці 3 столові ложки олії, 3 столові ложки води, столову ложку цитринового соку (або в інших кількостях 3:3:1), досиплете туди базиліку/улюблених травок-спецій, сіль, свіжо мелений перець або перці, а може, ще й трошечки зерен сезаму, білого і чорного, і поллєте свою салатку цією сумішшю — вона значно більше потішить ваші смакові рецептори :)