
Інгредієнти:
- 500-600 г сиру
- 4 яйця
- стакан цукру
- 2 пачки ванільного цукру
- 3 ложки сметани
- 4 столових ложки манки
- сушені абрикоси, родзинки, слива (я брала досить багато)
- 50 г. чорного шоколаду
Приготування:
Сир перекрутити через м'ясорубку чи збити блендером і додати і сухофрукти (помиті і підсушені).

Яйця взбити з цукром і ваніллю і вилити в сир, туди ж добавити манку, сметану.

Вимішуємо і викладуємо в змащену маргарином форму притрушеною манкою.

Шоколад ламаємо на шматочки і вкладаємо у виложену сирну масу. Запікаємо у духовці 40-60 хвилин. Температура 180-200 градусів.
Повернутись на початок рецепту "Сирник з сухофруктами"
Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнутиMedunya
Mila
Dana
Mila
Lyuba
natapit