Потрібно:

• 4 помідори,
• 100г сиру Фета,
• 50г твердого сиру,
• 1 зубчик часнику,
• оливкова олія,
• сіль,
• перець.

Помідори занурити на хвилину в окріп і зняти з них шкірку. Розрізати помідори навпіл. Акуратно вийняти середину. Знизу у половинок можна трохи зрізати, щоб помідори добре стояли, а не гойдалися на деко.

Фету розім'яти, змішати з подрібненим часником, меленим перцем і посолити (я не солила). Деко застелити пергаментом для випічки або фольгою, повикладивать помідори. Зверху трохи полити оливковою олією. Запікати при температурі 180 градусів близько 10-15 хвилин.

Потім вийняти, посипати натертим на дрібній тертці твердим сиром і ще на 5 хвилин поставити в духовку.

Повернутись на початок рецепту "Помідори з фетою"