Склад:

• 2 курячі стегенця
• 1 моквина
• цибулина
• петрушка
• майонез
• соняшникова олія
• спеції за смаком

Опис:
Цибулю нарізати, моркву натерти на тертці, стегенця відварити та обібрати з них м'ясо, порізати їх на шматочки.

На пательню налити олії і обсмажити спочатку цибулю, потім моркву.

До цієї зажарки висипати м'ясо та додати спецій. Влити трішки майонезу та смажити на маленькому вогні декілька хвилин. Прикрасити кропом.

Смакує до будь-якого гарніру.
А саме головне, що вийшов і бульйон і друге.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Підливка з курки"