Дуже смачний паштет.

Склад:

• куряча печінка 1 кг
• цибуля 1 шт
• перець солодкий 1/2 шт
• часник 4-5 зубчиків (маленьких)
• томатний соус 150 г
• спеції (майоран, чорний перець, імбир молотий, душиця, коріандр), сіль

Опис:
Печінку відварюємо до готовності у підсоленій воді.

Охолоджену печінку відправляємо у м’ясорубку. Додаємо цибулю.

Разом с печінкою мелемо часник.

І червоний солодкий перчик.

Кладемо томатний соус та спеції. Перемішуємо.

І з’їдаємо) Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Паштет з курячої печінки"