Потрібно:

• 1,5 склянки готової гречаної каші,
• 1 яйце,
• 1 маленький помідор,
• 1 сосиска,
• 1 ст.л. тертого сиру,
• сіль, перець.

Гречку змішати з яйцем.

Сир натерти на дрібній тертці. Помідор розрізати навпіл і натерти на крупній тертці, щоб відокремити від шкірки. Сосиску дрібно порізати. Додати все це до гречки.

Все добре перемішати. Заповнити формочки для кексів гречаної масою.

Випікати при 180 градусів 10-15 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Гречані мафіни"