Смачна і нескладна у приготуванні закуска.

На мій погляд, дуже вдале поєднання вершкового сиру та копченої рибки. Нам найбільше сподобалося з масляною.

Склад на 5-6 готових несолодких млинців, діаметром 15-20 см:

Інгредієнти:

• 150 г вершкового сиру
• 50 г філе копченої риби (форель, лосось, сьомга, масляна, скумбрія і т.д.)
• 1 столова ложка нарізаної зеленої цибулі (1-2 пера)

Опис:

1. Рибу дуже дрібно порізати. Змішати ретельно з сиром та зеленню.
2. Змастити млинці сирною масою і згорнути рулетом.
3. Нарізати кожен рулет на 3-4 частини і подавати.

Повернутись на початок рецепту "Рулетики з копченою рибою"