Шпарагівка + опеньки в сметані

Шпарагівка + опеньки в сметані

Інгредієнти

Інгредієнти

квасоля спаржева
300 г
опеньки
300 г
сметана
250 мл
сіль
лист лавровий
цибуля ріпчаста
2 шт.
паприка солодка мелена
1 ч. ложка

Шпарагівка + опеньки в сметані
Цікаве поєднання шпарагівки з опеньками — варто спробувати.

Приготування
Квасолю очистити від волокон і порізати товщиною 2-3 см:
Шпарагівка + опеньки в сметані
Гриби почистити, помити, порізати і відварити протягом 7-10 хвилин.:
Шпарагівка + опеньки в сметані
Квасолю відварити до готовності:
Шпарагівка + опеньки в сметані
Цибулю підсмажити на олії:

Додати гриби і шпарагівку і протушити 5 хвилин:

Додати приправу:

Сметану:

Протушити 5 хвилин:

Найбільше смакує з чорним хлібом:
Шпарагівка+опеньки в сметан
Страва спонтанна, приготувалася випадково на власний розсуд, а вийшло смачно.
Ось ще декілька фото моїх опеньок:
Шпарагівка + опеньки в сметані
Шпарагівка + опеньки в сметані
Шпарагівка + опеньки в сметані
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шпарагівка + опеньки в сметані"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Аппетитно выглядит!
avatar

OLYA-V

+
0
Нічого нового смачного не принесе така комбінація.
Гриби та шпарагова квасоля мають свій унікальний смак, які не доповнюються.
Так само не змішують рибу з грибами.
брідость
avatar

Kagor

+
0
БЄ-бє-бє. Ми уже навчені, як реагувати на такі коментарі!!! Тому-цьомк, цьомк і контрольний-цьомк!
avatar

Medunya

+
+1
вже готовий… лежу

— теща померла від грибів
— а чого така побита?
— та бо нехотіла їх істи
avatar

Kagor

+
0
Смакота, з радістю б таке приготувала і зіла б.
Леся, а ти тепер і на " полювання " з фотоапаратом ?
avatar

Masha

+
0
Гарно ви придумали, так показати рецепт. Дякою!!!
avatar

guest

+
0
Тарасе, на здоров«я!
avatar

Medunya


Рецепти, Закуски овочеві, Шпарагівка + опеньки в сметані