На дно літрової банки кладемо:

• хрін
• петрушку
• кріп
• перець горошком

маринад (порція маринаду на 1 літрову банку):

• 600 г кип'яченої води
• 70 г оцту
• 2 столові ложки солі
• 200 г цукру все перемішати

Опис:
Помідори ріжемо навхрест недорізуючи до кінця. В середину помідори ставимо часник (шматочок), моркву (кружальце).

Готуємо маринад.
Заливаємо банки і стерилізуємо.
Стерилізувати 20 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Мариновані зелені помідори"