Дуже смачне і перш за все красиве тістечко!

• бездріжджове листкове тісто 250г
• 2-3 яблука


• Цукрова пудра
• вода + цукор для сиропу

Яблука розділити на 4 частини, видалити серцевину, нарізати дуже тонкими часточками, 2 мм.



Відварити часточки в цукровому сиропі до м'якості (хвилин 3-5)





Тісто тонко розкатати, нарізати смужки 2 * 30см.



На смужку покласти часточки фруктів



і загорнути рулетиком,



кінець теста підігнати під готову троянду.





Випікати на змащеному деку при 180С 10-15 хвилин.

Готові трояндочки посипати цукровою пудрою.



Ці тістечка можна пекти з грушами, нектаринами, сливами.

Рецепт узятий у Vlasta з Cook-talk.

Повернутись на початок рецепту "Яблучне тістечко "Букет троянд""