• Вівсяні пластівці ( у мене швидкого приготування ) 1 ст.
• молоко 200 мл.
• масло або маргарин 100 гр.
• борошно 3 — 4 ст.
• цедра цитрусових 1 — 2 ч.л.
• цукор 150 мл.
• яйце 1 шт.
• горіхи подрібнені 1 ст.
• кориця або ванілін
• сода 0, 5 ч.л.
• дрібка солі

Молоко закип'ятити і запарити в ньому пластівці, дати охолонути.

Добавити всі інші складові і замісити м'яке тісто, щоб злегка прилипало до рук.

Стіл посипати борошном і розкачати тісто в пласт.


Витискати наші печенюшки стаканом або формочками.
Форму застелити пергаментним папером чи фольгою, викласти наші печеньки.


Випікати при 180 — 200 гр. приблизно 20 — 25 хв.


Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Вівсяно-горіхове печиво з цитрусовим ароматом"