Цей сметанник для тих, у кого катастрофічно не вистачає часу або просто, для, тих кому лінь довго возитися на кухні.)))))
Тісто пісочне — простіше нікуди))))))))

Склад:

• 1 склянка борошна
• 1 пачка розпушувача
• ванілін на кінчику ножа
• кориця на кінчику ножа
• мускатний горіх на кінчику ножа
• 2 столових ложки какао-порошку
• 50 г масла вершкового або маргарину
• 3 столові ложки цукру

начинка:

• 500 г сметани
• 0,5 склянки цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
• 4 яйця

Опис:
Масло розтерти з цукром, додати спеції, какао, розпушувач і борошно. Повинна вийти сипка маса. Я її ще перемолола в блендері, для того, щоб маса вийшла без грудок — однорідна.
Викласти пісочну масу у форму, щільно трамбуючи краї і дно.

Начинка:
Усе змішати і вилити сметанну масу на пісочну масу. Випікати в духовці розігріту до 180 градусів, приблизно 30 хвилин.
Смачного!!!!!)))))))
Для ще більшої простоти рецепту тіста, можна взагалі розкришити 200 г печива і 30 г вершкового масла.)))))

Повернутись на початок рецепту "Сметанник"