Нам буде потрібно:

• Готове листкове тісто — 1 уп-ка
• Капуста — 500 гр.
• Яйця відварні — 2 шт.
• Оливкова олія
• Яєчний жовток
• сіль

Готуємо:
Капусту шаткуємо й обсмажуємо на оливковій олії, солимо до смаку. Відкидаємо на сито й даємо стекти зайвій олії. Додаємо рубані яйця і ретельно перемішуємо. З тіста вирізаємо кола. У центр кожного викладає начинку, з'єднуємо краї за допомогою виделки. Духовку розігріваємо до 180 градусів. Пиріжки змащуємо яєчним жовтком і викладаємо на деко (попередньо змащене олією або застелене пергаментним папером). Випікати 20 хвилин. Готові пиріжки змащуємо вершковим маслом. Такі пиріжку будуть відмінним доповненням до будь-якого бульйону.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Швидкі пиріжки"