• Масло 150 гр.
• яйце 1 шт.
• цукор 100-150 мл.
• молоко 50 мл.
• шоколад 50 гр. або какао 3 — 4 ст.л.
• сода ( не обов'язково ) 0, 5 ч.л.
• борошно, приблизно 3 — 4 ст.
• Шоколад для прикрашання 30 гр. + 15 мл. молока

Масло, цукор і яйце з'єднати і перетерти вилкою.

Шоколад порубати і разом з молоком підігріти в МХ чи на водяній бані.
Шоколад у мене чорний, гіркий. Якщо будете брати солодкий шоколад, то цукру буде достатньо і 100 мл.

Остудити і добавити до маси. Перемішати.

Добавити борошно і соду.

Борошно добавляти поступово, замісити м'яке, еластичне тісто, щоб не липнуло до рук.

З тіста робити фігурки чи розтачати і видушувати формочкою. Я робила «пальчики ».

Випікати при 180 — 200 гр приблизно 15 — 20 хв.

Остудити і полити розтопленим шоколадом.

Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Шоколадне, пісочне печиво"