Ну дуже лимонне печиво. Для любителів лимонного смаку і аромату. Цікаве у розрізі. Зацікавлення і запитання від рідних і гостей гарантую:" А з якої це воно травички спечене? "
ПРОДУКТИ:
70г масла, 1 жовток, 3 ст.л. цукру, 1/2 ч.л. соди, 2 ст.л. крохмалю, 10 ст.л. з невеликою гіркою борошна, 1 пучок лимонної меліси, 1 лимон, кунжут для обсипки.
ПРИГОТУВАННЯ:
Ретельно розтерти масло з цукром, додати жовток, натерту цедру 1 лимона і сік 1\2 лимона, дрібно порізану лимонну мелісу.


Додати розпушувач, крохмаль, борошно.

Сформувати у валок, обкачати у кунжуті і поставити у морозилку у фользі на 1 годину.


Нарізати скибками в 1\2 сантиметра.

Випікати 15 хвилин при 200*С.


Лимонне печиво готове до дегустації. Розсипчасте, з яскравим лимонним смаком і ароматом.


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Лимонна пристрасть""