• Кефір 1 ст.
• цукор 1 ст.
• борошно 1 ст.
• горіхи перетерті 1 ст.
• яйця 2 шт.
• сода 1 ч.л.
• Для глазурі цукрова пудра + вода

Яйця розтерти з цукром.

Добавити кефір, соду і борошно, перемішати.

Добавити горіхи і знов перемішати.

Форму змастити маслом і присипати борошном.
Вилити тісто і в духовку.

Випікати при 180 — 200 гр. до рум'яності, приблизно 30 — 40 хв.

Остудити і вийняти з форми.

Для глазурі пудру перемішати з краплинками води і покрити наш кекс, посипати рубленими горішками.

Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Кекс горіховий"