• 100 гр. горіхів (краще волоських, мені було ліньки чистити)
• 100 гр. масла
  100 гр. цукру
  100 гр. борошна
  2 яйця
  абрикоси
  

— ось як все просто запам«ятати, з цього всього у мене вийшло 13 кексиків

Спочатку дрібнимо/мелемо/рубимо у комбайні горіхи.
Миємо і ріжемо абрикоси.
Масло збиваємо з цукром у гладеньку масу, вбиваємо по одному яйця, додаємо горіхи, ложкою вмішуємо борошно. Тісто буде важке і неоднорідне. Розкладаємо по формах на 1/3 або на 1/2.



Згори прилаштовуємо половинки або четвертинки абрикосів



І випікаємо 20-25 хвилин при температурі 200С. Готовність перевіряємо трісочкою. І їмо!

Повернутись на початок рецепту "Горіхові кекси з абрикосами"