Форшмак від Сергія Калініна

Форшмак від Сергія Калініна
Інгредієнти
оселедець слабосолений
400 г.
лук репчатый
70 г.
яблука
100 г.
маргарин
100 г.
яйця курячі
3 шт.

Ми звикли для новорічного столу готувати оселедець під шубою. Але з того ж малосоленого оселедця можна приготувати не менш смачну страву — форшмак. Рецептом поділився Сергій Калінін.

Приготування
Відокремте від філе солоного оселедця третину і дрібно наріжте.

Очистіть від зернят яблуко, загорніть у фольгу і запечіть в духовці 15 хвилин при температурі 200 градусів.

Перемеліть на дрібній решітці м'ясорубки решту оселедця. Потім перемеліть оселедець ще раз з іншими інгредієнтами.

Змішайте всі інгредієнти, додавши нарізаний оселедець. Форшмак готовий.

Повернутись на початок рецепту "Форшмак від Сергія Калініна"

Схожі рецепти
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути