Взяла сирної (творожної) маси з курагою 100гр., 1 яйце,
борошна 3-4ст. ложки…

Все змішала виделкою в єдину масу…
беремо виделку і починаючи з краю брати нашу заготовку і кидати невеликими порціями в киплячу воду…

Їсти з бульйоном…
в бульйон додати петрушку, кріп, сіль…
Галушки якісь вийшли !!!!)))
А хотіла сирник посмажити…
але корисна страва виграла!!)

Галушки сирні.
Подала з листям салату, селери, кропу, полити олією.

Мммммм ....)

Повернутись на початок рецепту "Сирні галушки"