Торт за 30 хвилин, випечений на пательні :)

Торт за 30 хвилин, випечений на пательні :)

Інгредієнти

Тісто:
1 склянка
0,5 склянки
0,5 ч. ложки
0,5 ч. ложки
3 склянки
Сироп:
1 ст. ложка
120 мл
Крем:
1 склянка
0,5 склянки
Помадка:
3 ст. ложки
4 ст. ложки
100 мл
50 г

Інгредієнти

Тісто:
сметана
1 склянка
цукор
0,5 склянки
сода харчова
0,5 ч. ложки
сіль
0,5 ч. ложки
ванілін
борошно
3 склянки
Сироп:
сироп фруктовий
1 ст. ложка
вода
120 мл
Крем:
сметана
1 склянка
цукор
0,5 склянки
варення
Помадка:
какао
3 ст. ложки
молоко
4 ст. ложки
цукор
100 мл
масло вершкове
50 г

Торт за 30 хвилин, випечений на пательні :)

Опис:
Тісто:
Всі складові для тіста змішати. Додати два склянки муки і знову перемішати ложкою. Третю склянку додавати по-трошки і місити тісто рукою. Повинне вийти, еластичне тісто, щоб не липнуло до рук. Розділити на частини, у мене три. Поверхню присипати мукою і розкотити тісто дуже тонко, видно на фото № 4. Суху пательню поставити на середній вогонь, нагріти і викласти наше тісто. Пекти з двох сторін, недовго, буквально 2-3 хвилини з одного боку. Дуже підростає. Готовий корж зняти з пательні і гарячим просочити сиропом. На один корж у мене йде 40-50 мл сиропу. Я просто змащую щіточкою.

Крем:
Сметану збити з цукром до густоти.

Помадка:
Все з'єднати на пательны або каструльці, перемішати і дати цукру повністю розтопитися. Охолодити. Корж змастити кремом і викласти зверху варення, так само і з другим коржем. Третій змастити кремом, а потім полити помадкою, прикрасити за бажанням. Я прикрасила крихтами печива: ) Дати постояти 2 години, якщо є можливість. Бажаю всім приємного апетиту!!! До чого ж смачний і ніжний тортик вийшов, словами не передати. А як швидко і просто готувати, то взагалі супер!!! До нас сьогодні кум в гості приходив, в обід дзвонив, що скоро буде. А він дуже любить домашню випічку і знає, що я завжди для нього щось печу смачненьке. А часу в обріз ось я і пригадала, про такий тортик з пательны. Робила його раніше з вишнею, тісто поділила на 5 і пекла на меншій пательны. Вийшли коржі товсті, довелося робити два тортики. На цей раз робила на три коржі і узяла найбільшу пательню. Ось тепер вийшло супер. Коржі не товсті, добре просочилися. Вийшло дуже смачно і ніжно, кум з чоловіком по два шматки з'їли, а це найкраща похвала для мене. Спробуйте мої дорогі і насолоджуйтеся.

Повернутись на початок рецепту "Торт за 30 хвилин, випечений на пательні :)"

Коментарі (20)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
клас, занесу но я собі цей рецептик в найближчі плани
avatar

retgdwer_a

+
0
Дякую, пробуйте, впевнена вам сподобається.
avatar

Masha

+
0
чи правильно я зрозуміла, що в тісто цукор не додається? бо в переліку нема, а на першому фото виглядає наче є
avatar

retgdwer_a

+
0
Дякую, дійсно пропустила, зараз виправлю.
avatar

Masha

+
0
о, півсклянки… я якраз вгадала
учора готувала… правда трохи напартачила: сметана була певно зарідка, а я її ше й трохи йогуртом розбавила тому борошна пішло всі 4 склянки + для розкачування… і сковорода улюблена в мене невеличка, на 23 см вже потім дістала велику
тому вийшло цілих 7 коржів та ще й різного розміру ))
але тортик вийшов смачним, Сашко їв і тільки нахвалював, навіть в татка намагався шматок поцупити
avatar

retgdwer_a

+
0
Дякую, що приготували, мені дуже приємно. А ще може борошно буває різне, в мене йде рівно — рівнюсьнько 3 ст. Я коли перший раз робила, то теж п'ять коржів спекла. А чого вони у вас різного розміру?
avatar

Masha

+
0
різного розміру, бо я їх на різних сковородах випікала
avatar

retgdwer_a

+
0
Тоді у вас два тортики вийшло
avatar

Masha

+
0
ми з чоловіком переїхали на нову квартиру а там газова плита є а духовка не працює тому такі рецепти для мене в сам раз обовязково зроблю дякую
avatar

tysa

+
0
Дуже приємно, що вам сподобався мій рецепт. Готуйте на здоров'я, буду чекати відгук
avatar

Masha

+
0
Ідеальний варіант для моєї общаги (ура, скоро буду виїжати звідти), якраз недавно духовка вийшла із ладу. «скоренький»рецепт.Дякі!
avatar

prostoKsjy

+
0
avatar

Masha

+
0
я подумав, що це лінк на твіттер
avatar

stfalcon

+
0
а похоже
avatar

Scratch

+
0
Хлопці, а що то за такі премудрі слова? Переведіть для мене, а то цікаво до без тями: )
avatar

Masha

+
0
сервіс символом якого є маленька синя пташка


blogoreader.org.ua/2009/02/23/best-sites-twitter/

Кукорама теж там є twitter.com/cookorama
avatar

stfalcon

+
0
Ясно, дякую за відповідь.
avatar

Masha

+
0
Ясно, дякую за відповідь.
avatar

Masha

+
0
я дуже люблю такі торти, дякую за рецепт!
avatar

Marina

+
0
Будь ласка, пробуйте на здоров'я
avatar

Masha


Рецепти, Торти, Торт за 30 хвилин, випечений на пательні :)