Наполеон на сковороді

Наполеон на сковороді

Інгредієнти

Крем:
2 шт.
1 склянка
500 мл
Тісто:
1 шт.
1 шт.
1 ч. ложка
4 ч. ложки
400-500 г

Інгредієнти

Крем:
яйця курячі
2 шт.
цукор
1 склянка
ваніль
молоко
500 мл
Тісто:
молоко згущене
1 шт.
яйця курячі
1 шт.
сода харчова
1 ч. ложка
оцет
4 ч. ложки
борошно
400-500 г

Наполеон на сковороді
Для крему:
Все взбити і поставити на вогонь, постійно перемішуючи довести до густоти. Охолодити і додати 200 г розмякшого вершкового масла, взбити до пишноти. Крем готовий.
Для тіста:
Замісити тісто. Тісто вийде крутим, але буде м'яким і ніжним. З ним легко працювати. Тісто розділити на 8 колобків. Кожен колобок розкатати в тонкий пласт і вирізати розмір тарілкою, покласти на гарячу сковороду і жарити з обох сторін (близько по 0,5 хв з кожної сторони) — процес дуже швидкий.
Коржі охолодити і змазати кремом зі всіх сторін і по боках. Із тіста, що залишилося спекти ще один корж і розломати його. Ним прикрасити весь тортик.

Повернутись на початок рецепту "Наполеон на сковороді"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
А згущене молоко- 1 шт.- це як? Варене чи сире? Штука чого? Дякую.
avatar

gole4

+
0
1 банка… я брала варене…
avatar

Tanichka

+
0
Я давно пеку такой тортик! Очень вкусно! Вот здесь мой рецепт cookorama.net/ru/blog/torty/tort-na-skovorode-s-zavarnym-kremom.html
avatar

lakshmi

+
0
цей рецептик моя мама давно робитьмоєму чоловікові дуже сподобався) він в мене ласунчик
avatar

Tanichka

+
0
Має бути смачно
Обожнюю «Наполеони»!
avatar

Terry

+
0
це мої улюблені тортики)
коханому дуже подобається
avatar

Tanichka

+
0
Знатний рецепт Його ще наші батьки готували у старі радянські часи — дуже завжди виручав
avatar

Medunya

+
0
хороший аля-наполеон!
avatar

natapit


Рецепти, Торти, Наполеон на сковороді