Шакшука

Повсюдно відоме ізраїльська страва «шакшука», вона шакшука і є… додавати, в принципі більше нічого.
Смачно, ситно, та й швидка і що легко готується страва. Та хоча б і на сніданок:

( Читати далі )

—
13 червня 2011, 21:26
vladfe
прокоментувати

Яйця по-бенедиктинськи на пивному хлібці

Я підозрював, що в цієї страви є якась історія, але чесно чекав чогось більш романтичного:
"… В одному з відомих манхеттенських ресторанів «Дельмоніко» завсідники, подружня пара Легранд Бенедикт поскаржилися, що в меню давно вже відсутні нові страви на сніданок. Після цього метрдотель ресторану разом з пані Бенедикт приступили до вдосконалення ранкового вмісту меню, і яйця «Бенедикт» стали результатом їхньої спільної творчості ..."

Ну ось спробував і я урізноманітнити сніданок. Поки це тільки спроба, приурочена до свіжоспеченого хліба на пиві, який спекла дружина.

( Читати далі )

—
13 червня 2011, 20:36
vladfe
прокоментувати

Яйця фаршировані тунцем

Потрібно:

6 яєць,
½ банки тунця,
2 ст.л. майонезу,
червона ікра,
кріп,
сіль,
перець.

( Читати далі )

—
22 лютого 2011, 21:59
ilona
прокоментувати

ОМЛЕТ "ПО-ТЕАТРАЛЬНОМУ"

Ідея до недільного сніданку

( Читати далі )

—
12 липня 2010, 16:52
SpirtOlya
4

Яєчні рулетики з сосисками

Ось такий домашній фаст-фуд особливо доречний, коли просто немає часу готувати щось серйозне, а улюблений чоловік страшно голодний )

( Читати далі )

—
26 червня 2010, 21:25
Laska
прокоментувати

Омлет "Доброго ранку"

Склад:

3 яйця
1 чайна ложка сметани
сіль, перець за смаком

Опис:
Збиваємо вилкою яйця зі сметаною, додаємо сіль, перець і смажимо омлет. Ставимо на тарілку і на одну половину кладемо начинку: ковбаса, помідори, сир твердий. Накриваємо другою половинкою. І зразу до столу.

СМАЧНОГО!!!

( Читати далі )