Горбуша, запечена з овочами

• Страви з риби,
• Дієтичні страви,
• Другі страви,
• Рибні другі страви,
• Новорічні рецепти,
• Різдвяні рецепти

juliasha Написати лист

Рейтинг

+186.41

Рецепти користувача (37)

• Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Склад:

• горбуша 1,5-2 кг (або будь-яка інша морська риба)
• 1,5-2 кг картоплі
• 3 морквини
• 2 цибулини
• сіль, перець, олія

Опис:

Рибу почистити, посолити, поперчити, приправити спеціями для риби.
Картоплю почистити і нарізати кубиками, моркву кільцями, цибулю «дольками». Посолити.
У форму для запікання налити трохи олії, викласти рибу і з боків овочі.
Полити зверху оливковою олією, лимон кільцями покласти на рибку і запікати в духовці близько години.
Взагалі-то кількість овочів можна коригувати в залежності від ваших особистих смаків і від розмірів риби.
Якщо накрити форму фольгою, або скляною кришкою (якщо це форма скляна), то страва виходить приготованою як на пару, а в цьому варіанті воно запеклося з рум'яною скоринкою.

Страва смачна, ароматна і дієтична.

Повернутись на початок рецепту "Горбуша, запечена з овочами"

• горбуша запечена з овочами,
• горбуша,
• горбуша запечена,
• горбуша з овочами,
• риба запечена