Шматочки індички

Шматочки індички
  • Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Шматочки індички
Склад:

  • 600 г філе індички
  • 4 кільця свіжого чілі без насіння
  • 4 столові ложки 10% вершків
  • 2 м'ясисті помідори
  • невелика гілочка естрагону
  • декілька листочків базиліку
  • щіпка орегано
  • цедра половинки лимона
  • сік половинки лимона
  • декілька крапель бальзамного оцту
  • морська сіль, чорний мелений перець за смаком

Опис:
М'ясо нарізати, посолити і поперчити. Додати цедру, сік лимона, чілі, вершки, травички, натертий помідор, орегано і бальзаміко. Залишити маринуватися півгодини.
Я нанизала на палички для їжі (оскільки шампурів не виявилося) і готувала в мікрохвильовій печі в режимі «автокухар — курка гриль».
Можна запекти в духовці (близько 25-30 хвилин при 180 градусах), вийдуть дуже смачно.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шматочки індички"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути
 

 

Рецепти, Страви з птиці, Шматочки індички