
Склад:
начинка:
- куряче філе
- 2 цибулини
- сіль, перець за смаком
тісто:
- 2 яйця
- 1,5 склянки муки
- вода
- сіль за смаком
Опис:
Замісити тісто і розділити на 4 частини.

Філе і цибулю дрібно порізати.

Шматочок тіста розкотити.

На тісто викласти філе, посолити, поперчити.

Зверху посипати цибулькою.

І скрутити в рулетик.

Порізати ГОСТРИМ НОЖЕМ!!! на шматочки величиною 2 см.

Кожний шматочок з однієї сторони заліпити тістом.

На пательні розігріти трошки олії з маслом і відправити туди шматочки рулетика, заліплиних тістом донизу і обсмажити до золотистої скоринки.

Потім додати трошки води, накрити кришкою і пропарити до готовності.

Отримаємо ось такі «РОЗОЧКИ»
Подавати з майонезом чи кетчупом.
СМАЧНОГО!!!
Повернутись на початок рецепту "Курячі розочки"
Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнутиякось обов'язково спробую зготувати
Scratch
babenko-tanya
Scratch
Medunya
Scratch
Masha