У пательні з олією обсмажую і тушкую крила курки 1кг. купувала відразу порізані крильця… без зайвої верхній їх частині… додаю печериці 500гр… тушкую… 30хв. на це…

додаю моркву, цибулю…

додаю спеції… На цей раз: Мускатний горіх, чорн.-червоний перець, гвоздику, імбир, петрушка, кріп.

тушкую до готовності… трохи окропу…

додаю пів-літри молока і тушкую хв 10… в склянці холодного молока розвела 2ст.ложкі борошна, розмішуємо і додаємо… постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки в підливі…

Подала з картоплею!)

Повернутись на початок рецепту "Курка з грибами"