
Інгредієнти:
- Печінка свиняча 400 гр.
- Гречка ¾ склянки
- Курячі шкіри
- 1 – 2 ст. ложки смальцю
- 2 ст. ложки свинячого фаршу
- 2 ст. ложки муки
- 1 – 2 яйця
- 1 цибуля
- Олія
- Чорний перець, сіль
Приготування:

Подрібнену цибулю смажити до золотистого кольору, додавши смалець.

Помолоти печінку разом з присмаженою цибулею і додати 2 ст. ложки фаршу.

Додати зварену до готовності гречку.

Додати яйця.

Додати муку і спеції до смаку, добре вимішати.

Викладаємо начинку на підготовлені кусочки курячих шкірок.

Закручуємо крученики.

Обсмажуємо, додавши олії, на невеликому вогні протягом 40 хвилин до готовності.
Сковорідку накрити кришкою.

І всім смачного!
Повернутись на початок рецепту "КРУЧЕНИКИ З ПЕЧІНКОЮ"
Коментарі (22)
RSS згорнути / розгорнутиKikiriki
galinalviv
Medunya
KraLova
olhab
galinalviv
Mila
Azar
natapit
Richardson
— ПІЦА «МИСЛИВСЬКА»
— УКРАЇНСЬКИЙ “КОЗАК”
готувала і викладала одна і та сама людина.
до того ж навколо них спостерігається нездорова активність щойно зареєстрованих користувачів, які плюсують тільки ці рецепти / один одного / комментарі один одного (тобто банально накручують рейтинг). паралельно мінусують профілі інших користувачів.
тому я мінусую ці рецепти, його авторів і їх коментарі. інших закликаю робити аналогічно
stfalcon
Ruslan1
stfalcon
Helenka
natapit
KraLova
stfalcon
KraLova
stfalcon
natapit
Raysa
Dama