Беремо шматок хорошої свинини… (свиняча шийка)
натерти спеціями, зробити проколи і нашпигувати часником…
залишити на ніч…
Готувала у фользі 30-45 хв. при 200-220гр., потім фольгу зняла і дала підрум'янитися… хв. 30.
Мммммм… така ніжна… просто танула в роті ...)

Повернутись на початок рецепту "Свинина запечена"