Рецепти: Страви з м'яса rss
Рецепти страв з м'яса, блюда з свинини, страви з яловичини, страви з баранини, рецепти котлет, відбивні, м'ясні рагу, гуляш, біфштекси, печеня, м'ясо тушковане, підлива.
Читачі: 59
Схожі рецепти
Прямий ефір
Прив’язані зображення
Немає прив’язаних зображень.Свинина з рукава, смачно, ніжно, соковито ...
- Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
- Складність приготування: Нормально
- Спосіб приготування: Рецепти для духовки
Склад:
- свинина, шматок 1-1,5-2 кг
- велика морква 1 шт
- велика голівка часнику 1 шт
- базилік, майоран, часникова сіль, карі, гірчиця (у мене зерна), перець чорний за смаком
- соняшникова олія
- рукав для запікання
Опис:
М'ясо добре помити. Моркву почистити і порізати на палички. Часник почистити, якщо дуже великий зубець, розрізати. Гострим ножем зробити глибокі надрізи і нашпигувати наше м'ясо морквою і часником. Із спецій робимо маринад, все з'єднати, залити соняшниковою олією, перемішати. Натерти м'ясо маринадом, залишити на годину. Ще раз натерти і в рукав для запікання. Поставити у форму, може витікати сік. Запікати в духовці при 200 градусах 1 годину. Потім рукав зверху розрізати, краї закрутити і ще в духовку щоб зарум'янилося — 20-30 хвилин. Нарізувати не гарячим. Всі спеції взяті із цього прекрасного набору. Бажаю всім гарного апетиту!!!Повернутись на початок рецепту "Свинина з рукава, смачно, ніжно, соковито ..."
stfalcon.com
Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнутиstfalcon
а подруге — от і спеції у пригоді:) особисто мені дуж приемно, що наш приз так корисно використовується, аж трохи заздрісно чоловіку — він-то зараз куштує цю смакоту:))))
Scratch
Ще ніколи настільки не хотіла скуштувати те що на фотографії ;)
Dana
Masha
Dana
Masha
prostoKsjy
Masha
stfalcon