




Склад:
- 0,5 кг мішаного фаршу
- мочена булка
- цибуля
- часник
- яйце
- спеції за смаком
начинка:
- варені яйця
- зелень кропу
- сіль за смаком
Опис:
Формуємо котлетки трохи більшого розміру, як звичайні, ставимо начинку і загортаємо. Формуємо пірамідку з трьох сторін. Обсмажуємо з кожної сторони, на маленькому вогні, щоб добре просмажилось. Бо на сильному вогні зверху обсмажиться а всередині може бути неготове. Готові посипати твердим сиром.
Мій рецепт. Придумала сама, щоб хоча б якось зацікавити свою «мацяпу».
Повернутись на початок рецепту "М'ясні пірамідки з яйцем"
Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнутиScratch
На рахунок фото, так хотілось би кращих.
Просто на фотоапараті має бути режим макрозйомки, така квіточка намальована. Попробуйте, у Вас получиться.
mikroba
Masha
Scratch
babenko-tanya
stfalcon