Кролик з медом і гірчицею

Кролик з медом і гірчицею
  • Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
  • Складність приготування: Нормально
  • Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Кролик з медом і гірчицею
Склад:

  • тушка великого кролика
  • 3 столові ложки рідкого меду
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 150-200 г майонезу
  • щіпка розмарину
  • перець рожевий мелений
  • щіпка чебрецю
  • щіпка естрагону
  • перець чорний мелений, сіль за смаком

Опис:
Кролика обробити на порційні шматочки, посолити і поперчити, додати інші спеції. Перемішати.
Змішати мед, гірчицю і майонез. Перемішати з кроликом, залишити маринуватися при кімнатній температурі на 2 години.
Викласти в змащену форму для запікання, згори полити маринадом, що залишився. Запікати при 180-200 градусах до рум'яної кірочки (приблизно 60 хвилин).

Виходить дуже смачний кролик! Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Кролик з медом і гірчицею"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класний рецепт! А чи можна приготувати якесь інше м'ясо таким способом?
avatar

Mari4ka

+
0
я думаю, можна
avatar

Scratch


Рецепти, Страви з м'яса, Кролик з медом і гірчицею